節前我省主要食品價格平穩運行

時間:2020-01-17 11:00 來源:價格調控處

  春節臨近,傳統消費高峰期到來,我省主要食品供應充足,各地政府儲備肉陸續投放,平抑價格效果明顯。據監測,本周雖有部分食品價格小幅上漲,但總體呈現平穩運行態勢。主要糧油市場價格持續穩定;氣溫降低,春運到來,以及消費高峰期的疊加,影響蔬菜價格規律性上漲;儲備肉投放力度加大,供應充足,本周豬肉價格沒有出現明顯上漲,雞蛋價格上周短暫上漲后逐步回落。

  主要糧油市場價格總體穩定。1月17日小麥、玉米、標準粉、特一粉、粳米、掛面價格每500克分別為:1.15元、0.92元、1.92元、2.16元、2.75元、3.46元,與上周基本持平;與上月同期比,面粉價格略降,掛面價格略漲,其余品種價格持平;與上年同期比,小麥價格下降1.71%,玉米、掛面價格分別上漲1.10%、4.53%,面粉、粳米價格微幅波動。監測的4種主要食用油價格與上周基本持平,與上年同期比,大豆油價格下降1.82%,花生油、菜籽油、食用調和油價格基本持平。

  生豬肉類價格走勢平穩,雞蛋價格有所下降。監測結果顯示,1月17日精瘦肉、五花肉、牛肉、羊肉、雞肉全省平均零售價格每500克依次為:29.02元、26.76元、37.26元、38.16元、8.96元。與上周比,價格穩中略漲,漲幅依次為1.5%、0.07%、0.68%、0.03%、0.11%;與上月同期比,精瘦肉、五花肉、牛肉、羊肉價格分別上漲3.72%、1.48%、1.61%、0.13%,雞肉價格下降2.18%。當日,雞蛋全省平均價格每500克為4.49元,比上周五下降2.39%,比上月同期下降4.06%,比上年同期下降3.02%。生豬全省平均價格每500克17.87元,比上周五漲1.65%,比上月同期漲9.56%。

  主要蔬菜價格規律性上漲。1月17日所監測的11種主要蔬菜全省平均價格每500克為3.08元,比上周五漲7.69%,高于上年同期28.33%。今年春節較早,價格受春節因素的影響大于上年,同比漲幅稍大。與上周比,各種蔬菜價格均不同程度地上漲,漲幅較上周總體持平;與上月同期比,各種蔬菜價格均上漲;與上年同期比,上海青、胡蘿卜價格分別下降14.24%、13.26%,其余品種價格上漲。

  水產品價格保持平穩。帶魚、草魚、鯉魚1月17日全省平均價格每500克分別為11.82元、7.31元、6.64元,與上周五比,帶魚價格下降0.59%,草魚、鯉魚價格依次上漲0.41%、0.15%;與上年同期比,帶魚、草魚、鯉魚價格分別下降4.98%、9.08%、5.41%。

  附表:1月17日全省主要食品價格監測表

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